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El futuro del agro: hiperproductividad y la inteligencia artificial 

14 de febrero de 2025

¿Es posible la hiperproductividad en el agro? Lo que hasta hace no mucho parecía un concepto meramente teórico, hoy puede hacerse realidad gracias a la inteligencia artificial (IA) y, consecuentemente, generar enormes beneficios para las empresas agrícolas uruguayas.

Pero vamos por partes. ¿De qué hablamos cuando hablamos de “hiperproductividad”? Se trata de llevar el concepto de productividad al extremo. Un tema urgente para la industria que tiene como propósito “alimentar al mundo”, en un contexto de población creciente, tal como quedó de manifiesto en la reciente edición del evento “Agro en Punta”, celebrado en Punta del Este y con la participación de Practia como proveedor de soluciones tecnológicas estratégicas.

Alcanzar la hiperproductividad implica una coordinación óptima de todas las tareas individuales de cada departamento o unidad de negocios con el objetivo de generar sinergias y, al mismo tiempo, una colaboración entre todos esos departamentos o equipos. ¿El objetivo? Alcanzar mejores resultados en menos tiempo, con menos esfuerzo y con un mayor aprovechamiento de los recursos.

La hiperproductividad y la inteligencia artificial en el agro tienen un punto de intersección: esta tecnología es clave para, a través de algoritmos inteligentes y el análisis masivo de datos, detectar oportunidades de productividad a lo largo de toda la organización.

Las tendencias detrás de la hiperproductividad

En los últimos tiempos, hemos visto tendencias cada vez más sólidas que son muy importantes para avanzar hacia un modelo de hiperproductividad agrícola. Una de ellas es la agilidad: trabajo en equipo, con sprints breves, entregas continuas y la capacidad de aprender a fallar rápido para evolucionar y mejorar con gran velocidad. 

La agilidad permite a las empresas volverse más adaptativas y resilientes, elementos fundamentales en estos tiempos en que todo cambia de manera vertiginosa.

Otro pilar clave para alcanzar la hiperproductividad en el sector del agro es la automatización robótica de procesos (RPA). Esto es, la capacidad de eliminar tareas manuales tediosas, repetitivas y tendientes a errores. Incluso, con un enfoque de automatización agrícola a escala organizacional, se logra ganar eficiencias en aquellos procesos que, por su naturaleza, atraviesan diferentes funciones, departamentos y equipos de trabajo.

La innovación en el agro ya no es una novedad: el uso de tecnologías emergentes en agricultura que permiten una agricultura de precisión y una gestión eficiente de cultivos, el análisis predictivo o el monitoreo de cultivos con IA es cada vez más frecuente y común, tanto en el mundo en general como en Uruguay en particular. En efecto, la hiperproductividad y la inteligencia artificial van de la mano. 

En el mundo, la llamada “agricultura inteligente” crece a un ritmo por encima del 10% anual y se espera un volumen de negocios de US$23.300 millones para 2029, según la consultora Markets and Markets. De eso, ya en 2028, US$4.700 millones serán inversiones específicas en IA para el sector agrícola.

Casos de uso de hiperproductividad con IA

Profundicemos en algunos puntos en que la hiperproductividad y la inteligencia artificial se vinculan para una productividad agrícola mejorada.

Los algoritmos de IA pueden predecir rendimientos de cultivos, detectar posibles amenazas como plagas o enfermedades, proponer la cantidad exacta de insumos que deben utilizarse, optimizar recursos agrícolas y el uso de agua o de fertilizantes o monitorear en tiempo real, utilizando sensores, drones y dispositivos de internet de las cosas (IoT) las condiciones del suelo y del clima.

También está revolucionando la creación de nuevas variedades de semillas más resistentes y productivas, acelerando el proceso de fitomejoramiento, que tradicionalmente tomaba décadas.

Pero al mismo tiempo, la IA puede ser útil para dimensionar la cantidad de recursos exactos que se necesitan para completar una cosecha, optimizar la cadena de suministro de punta a punta o hacer más eficientes todos los procesos vinculados a la administración, las ventas o los recursos humanos. Allí donde la IA toca, la productividad “florece”. 

Por otra parte, el uso adecuado de recursos no sólo se vincula con una reducción de costos y un manejo más eficiente que disminuye el volumen de desperdicios, sino también con la estrategia de sostenibilidad en agricultura.

Definiendo el futuro del agro en Uruguay

La hiperproductividad y la inteligencia artificial podrían ser la punta de lanza para el futuro de la agricultura en el país. La buena noticia: Uruguay impulsa la IA como una política de Estado e impulsa su uso en el sector público. Además, ocupa el tercer lugar en el índice latinoamericano de IA, siendo superado sólo por Chile y Brasil.

A pesar de los enormes beneficios que la IA ofrece al agro, también existen desafíos a superar. La adopción de estas tecnologías requiere la capacitación de los productores en su uso, la interoperabilidad de los diferentes sistemas y una estrategia de seguridad de los datos. Por todo esto, el acompañamiento de un socio tecnológico en el camino a la hiperproductividad y la inteligencia artificial se vuelve fundamental.

En Practia combinamos lo mejor de dos mundos: una amplia experiencia apoyando a empresas del sector agro uruguayas a mejorar sus negocios a través de la innovación y un conocimiento profundo de las tecnologías emergentes para ayudar a estas organizaciones a descubrirlas rápidamente, entenderlas, adoptarlas y aplicar casos de uso alineados con sus objetivos de negocios.

Lo más importante, retomando la consigna de “Agro en Punta”, es que esto no sólo promueve enormes beneficios al negocio, sino que además genera un impacto social positivo. En efecto, la hiperproductividad y la inteligencia artificial no solo benefician a las agro empresas, sino que además mejoran la seguridad alimentaria global, garantizan el abastecimiento de alimentos y aseguran que la comida sea de la mejor calidad posible.

Fuentes:

Índice de IA en LATAM, https://www.gub.uy/ministerio-industria-energia-mineria/comunicacion/noticias/gobierno-promueve-inteligencia-artificial-sector-publico.

Markets and Markets, https://www.marketsandmarkets.com/Market-Reports/smart-agriculture-market-239736790.html




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